De sezon

Prin mirosul pe care il emana ne face sa ne gandim la usturoi, insa leurda are numeroase beneficii asupra sanatatii noastre. Fiind foarte raspandita in acest sezon e bine sa folosim din plin ceea ce ne ofera.

Frunzele de leurda se maruntesc si se amesteca cu alte verdeturi de primavara, ridichi, salata, spanac, pentru prepararea unei salate cat mai gustoase si pline de vitamine.

O puteti gasi in piata sau in paduri, dealuri si in general zone semi-umbroase.

Nota de la Alina: A nu se confunda cu frunza de brandusa care este otravitoare, leurda are un puternic miros de usturoi!

Mai multe detalii despre alte utilizari ale leurdei gasici aici

Va doresc sanatate si spor in toate!

Liliana

Vremea ceaiurilor-Farmacia Domnului

In perioada aceasta a verii se pot aduna o multime de plante medicinale. Doar un mic efort sa facem, de a iesi din orasele aglomerate, la cele mai apropiate campii nepoluate sau dealuri si gradina Domnului ne rasfata cu daruri. Pe langa faptul ca sunt folositoare pentru sanatate, plantele ne ajuta sa ne bucuram de lucrurile simple, sa redobandim simplitatea gustului natural. Cat de bucuros si multumitor poti fi atunci cand savurezi un ceai racoros in arsita verii sau un ceai cald in crivatul iernii!

M-am gandit sa incep sa scriu despre aceste cateva plantute pe care le putem avea in casa la iarna sau in orice moment al anului si mai ales in zilele grele care se anunta...

Azi, va voi spune cateva cuvinte despre CIMBRISORUL DE CAMP

Aceasta plantuta noi o culegem de obicei de pe dealurile Casienilor, in lunile iunie si iulie, destul de mult timp, avand in vedere ca unele plante pot fi culese doar una sau doua saptamani. Am folosit acest ceai mai ales atunci cand am avut probleme respiratorii. Intotdeauna bronsitele copiilor se lasau cu o tuse care se vindeca cel mai greu. Ceaiul acesta de cimbrisor va pot spune ca face minuni!

Am folosit acest ceai si in combinatie cu alte ceaiuri, de exemplu, cu menta si busuioc, alte doua plante aromatice minunate.

Daca nu aveti timp sa-l culegeti, il puteti cumpara din piata, dar sa aveti incredere in persoana de la care cumparati, sa nu fie cules de pe marginea soselelor.

Mai multe amanunte gasiti si pe net aici si aici

Liliana